CARL Sashimi

CARL
Sashimi

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| Nr. CM-5 3030 6060

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Premium-Küchenmesser made in Solingen
Hochwertige X50CrMoV15-Klinge
Griff aus geöltem Schwarznussholz
Klingenlänge: 21 cm

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Beschreibung

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Das traditionelle Sashimi-Messer wird verwendet, um Fisch und Fleisch zu filetieren und in hauchdünne Scheiben zu schneiden. Das Carl Sashimi-Messer, das eine über eine lange, schmale, spitz zulaufende und extrem scharfe Klinge mit einseitigem, hohlem Schliff verfügt, ist perfekt für diesen Zweck geeignet.

In Erinnerung an den Firmengründer Carl Mertens setzt die Messerserie Carl auf traditionelles Design: zwei Griffschalen aus dunklem, amerikanischem Nussbaumholz werden durch Nieten mit der Klinge verbunden. Den Vintage-Look verbindet Carl Mertens zugleich mit einer traditional ballig geschliffenen Klinge, die zur Scheide hin extrem dünn ausgearbeitet wurde. Carl ist eine attraktive Allround-Messerserie für eine genussvolle und abwechslungsreiche Küchenkultur: Schneiden und Bestreichen von Brötchen beim Frühstück, präzises Filetieren von Fisch, Kleinhacken von Gemüse oder Schälen von Obst – für jeden Bedarf bietet Carl das passende funktionale Messer.

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sku CM-5 3030 6060
Highlights

Premium-Küchenmesser made in Solingen
Hochwertige X50CrMoV15-Klinge
Griff aus geöltem Schwarznussholz
Klingenlänge: 21 cm

ean 4005457068401
Serie CARL
Material Schwarznuss geölt, X50CrMoV15
Länge (in cm) 33,5
Designer SQ1
Klingenlänge (in cm) 21

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